9 novembre 2008
Le Dimanche...
Il est permis de se faire plaisir !
Je vais souvent chez elle
m'inspirer de ses recettes.
Sa tarte aux pommes était si belle !
Cela m'a donné envie d'en faire une aussi.
Alors j'ai acheté une pâte feuilletée
je l'ai piquée avec une fourchette,
j'ai fait une compote de pommes que j'ai étalée
sur la pâte.
Puis j'ai rangé mes pommes
que j'ai saupoudrées d'un mélange de :
sucre vanillé - cassonnade - cannelle.
J'ai parsemé le tout de quelques noix de beurre.
Et j'ai mis la tarte au four, environ 45 mn,
à 180°.
Nous l'avons mangée (que dis-je, savourée ! ) tiéde,
avec une boule de glace à la vanille.
Et je peux vous dire qu'elle était bonne !
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